Газоанализаторы модифицированной газовой среды упаковок (МГС)

В пищевой промышленности газоанализаторы обычно применяются для контроля состава модифицированной газовой среды упаковок (МГС).  Они позволяют определить наличие и объём кислорода, углекислого газа и азота - основных газов, используемых в качестве защитных при упаковке пищевых продуктов. Другими словами, выявить насколько хорошо продукт упакован и убедиться, что он сохранит свой внешний вид и вкус на протяжении всего срока годности. Такие газоанализаторы контролируют правильный состав газовой смеси и создают оптимальные условия для хранения самых разных продуктов: мяса, рыбы, полуфабрикатов, сыров, колбасных и кондитерских изделий, кофе, пряностей, овощей и фруктов.

• Кислород обозначается как пищевая добавка E948 (упаковочный газ). Подавляет рост грибков, бактерий и плесени. Применяется для хранения свежих овощей, фруктов, зелени, красного мяса и мясных продуктов.
• Углекислый газ замедляет жизнедеятельность аэробных бактерий, обладает антибактериальными свойствами. Добавляется в напитки, делая их газированными. Используется для продления срока годности мяса, птицы, рыбы.
• Азот служит защитой от окисления и гниения, не оказывая при этом никакого влияния на пищевые продукты. Отвечает за сохранность вина, пива, фруктовых соков, разнообразных нарезок молочной и мясной продукции.

Команда ООО «НПП «ГазоАналит» рекомендует использовать: МАГ-6 П-У , МАГ-6 П-Т , ПКУ-4 В-П , ПКГ-4 В-К-П .

Приборы оснащены быстрыми высокоточными датчиками, подходят для упаковок с небольшим внутренним объёмом. Измеренные данные фиксируются и могут быть сохранены для последующей передачи в отдел контроля качества продукции. Используя газоанализаторы для контроля качества вакуумных упаковок, можно значительно сократить количество продуктов питания, требующих утилизации из-за порчи микробами и плесенью, что снижает затраты на производство.

Приобрести качественные газоанализаторы для пищевой промышленности можно в ООО «НПП «ГазоАналит» - надёжного поставщика контрольно-измерительного оборудования известных производителей. Наши специалисты помогут выбрать газоанализатор для решения Ваших задач. Связаться с нами для получения консультации или приобретения газоанализатора можно по телефону 8 (800) 250-29-33, по электронной почте zakaz@gazoanalit.ru или воспользовавшись чат-онлайн.

Сертификаты и документация

Все сертификаты и документы на газоанализаторы модифицированной газовой среды упаковок (МГС) высылается отдельно по запросу.